Fish Farming Business, मछली पालन की सही जानकारी

कृत्रिम साधनों द्वारा मछलियों का प्रजनन, पालन एवं प्रत्यारोपण ‘मत्स्य पालन‘ (Pisciculture) कहलाता है। इसके अंग भोजन हेतु मछलियों को बड़े टैंक या बाड़े में व्यावसायिक रूप से विकसित करना शामिल है। इसे ताजे एवं दोनों में किया जा रहा है।

मछली पालन या मछली पालन तालाबों, जलाशयों (बांधों), झीलों, नदियों और धान के खेतों में मछलियों के प्रजनन और पालन की प्रक्रिया है। यह नियंत्रित परिस्थितियों में आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण मछलियों की खेती है।

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What is Pisciculture?

मछली के कृत्रिम प्रजनन, पालन और प्रत्यारोपण को मछली पालन (Fish Farming) कहा जाता है, इसे Pisciculture भी कहते हैं। Pisciculture शब्द एक्वा फार्मिंग या टैंकों के अंदर या घर के तालाबों में मछली पालने के लिए विशिष्ट है।

मत्स्य पालन जलीय कृषि का एक रूप है क्योंकि जलीय कृषि सभी जलीय जानवरों का वैज्ञानिक पालन और प्रबंधन है। यह एक्वाकल्चर का मुख्य प्रकार है जबकि अन्य तरीके मैरीकल्चर के दायरे में आ सकते हैं।

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कृत्रिम साधनों द्वारा मछलियों का प्रजनन, पालन एवं प्रत्यारोपण ‘मत्स्य पालन’ कहलाता है। इसके अंग भोजन हेतु मछलियों को बड़े टैंक या बाड़े में व्यावसायिक रूप से विकसित करना शामिल है। इसे ताजे एवं दोनों में किया जा रहा है।

मछली पालन में क्या शामिल है?

इसमें आम तौर पर भोजन के लिए टैंकों या बाड़ों में मछली की व्यावसायिक वृद्धि शामिल है। मछली फार्म से मछली प्रजातियों में गोभी, तिलापिया कैटफ़िश और सामन शामिल हैं।

भारत में खेती योग्य खाद्य मछलियाँ

  • मीठे पानी की खेती योग्य मछलियाँ: भारतीय प्रमुख कार्प (केंडाई) – कतला, रोहू, मृगल, कैटफ़िश (केलुथी), मुरल्स (वेरल) और तिलपिया (जिलेबी केंडाई) मीठे पानी में उगाई जाती हैं।
  • समुद्री जल की खेती योग्य मछलियाँ: समुद्री बास (कोडुवा), ग्रे मुलेट (मदावई) और चानोस चानोस (दूध मछली) समुद्री जल में उगाई जाने वाली मछलियाँ हैं।

मछली पालन के लिए तालाबों के प्रकार

मछली के विकास के विभिन्न विकास चरणों के लिए मछली फार्म को विभिन्न प्रकार के तालाबों की आवश्यकता होती है। वे:

  • प्रजनन तालाब: स्वस्थ और यौन रूप से परिपक्व नर और मादा मछलियों को इस तालाब में प्रजनन के लिए एकत्र किया जाता है और पेश किया जाता है। मादा द्वारा छोड़े गए अंडे शुक्राणु द्वारा निषेचित होते हैं और निषेचित अंडे झागदार द्रव्यमान के रूप में पानी में तैरते हैं।
  • हैचिंग पिट: निषेचित अंडों को अंडे सेने के लिए हैचिंग पिट्स में स्थानांतरित किया जाता है। दो प्रकार के हैचिंग पिट हैचरी और हैचिंग हापास हैं।

मछली पालन या मछली पालन तालाबों, जलाशयों (बांधों), झीलों, नदियों और धान के खेतों में मछलियों के प्रजनन और पालन की प्रक्रिया है। यह नियंत्रित परिस्थितियों में आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण मछलियों की खेती है।

मछली के कृत्रिम तरीके से प्रजनन, पालन और प्रत्यारोपण को मछली पालन कहा जाता है, दूसरे शब्दों में, मछली पालन। यह जलीय कृषि का प्रमुख रूप है, जबकि अन्य विधियाँ समुद्री कृषि के अंतर्गत आ सकती हैं। इसमें आमतौर पर भोजन के लिए टैंकों या बाड़ों में व्यावसायिक रूप से मछली पालना शामिल है।

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